餐厅设计

      在餐厅的设计中，一定要“大小兼顾”：大，就是餐厅的整体设计思路；小，就是空间的细节处理。一般餐厅的布置都采用比较明快的浅色调，这样不仅显得干净利落，还会有“豁然开朗”的感觉。
      餐厅毕竟不是厨房，有些人将餐厅的布置与厨房混为一谈是不妥的。餐厅中的环境要比厨房干净，因此在设计上就可以采用地砖、地板等要求较高的装饰材料。利用这些材料，要想创造一个令人愉快的就餐环境就轻而易举了。餐厅墙面的色彩设计因个人爱好与性格不同而有较大差异。对餐厅墙面进行装饰时，应从建筑内部把握空间。餐厅墙面的装饰除了要依据餐厅整体设计这一基本原则外，还特别要考虑到餐厅的实用功能和美化效果。餐厅在陈设和设备上是具有共性的，它要求简单、便捷、卫生、舒适。如果具备条件，单独用一个空间做餐厅是最理想的，在布置上也灵活得多。
       餐桌上的照明以吊灯为佳，也可选择装在天花板上的照明灯或地灯。不管选择那一种灯光设备，都不可直接照射用餐者头部，否则会影响食欲。
餐桌是餐厅的主要家具，亦是影响就餐气氛的关键因素之一。选择款式可根据各自的喜好确定，其大小应和空间比例相协调。餐厅用椅有与餐桌配套的，也有单独购置组合的，两者皆可。关键在造型、尺度及坐感的舒适度上。餐橱的形式可与餐桌、餐椅配套设计，也可独立购置。餐橱有单体式、嵌墙式之分。